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芒种节气的寓意和传统 这两件习俗记得去做

  在不同的年龄,我们做不同的事情。同样的,不同的节气我们会做不同的时期,因为这不仅是流传至今的习俗,也是因为到了播种的时候,我们要把握好,否则我们会等到秋天 有时,它会失败。

芒种节气的寓意和传统 这两件习俗记得去做

  穗谷节的意义和传统

  穗播季节,其实就是气温明显升高,雨量充沛,空气湿度大的季节,适合晚稻等谷类作物的种植。传统就是种植庄稼。五谷丰登时节,饮食宜润肺养心。少吃酸味食物,多吃苦味食物,以润燥为主。可以多吃一些能祛暑益气、生津止渴的食物,如豆制品、瓜果、蔬菜、乳制品等。寒性体质的人,更好多吃温性水果,如荔枝、樱桃、龙眼、椰子、杏等;而热性体质的人,可以多吃寒凉的水果和蔬菜,比如香蕉、梨等,西红柿、苦瓜、藕等。体质一般的人可以选择性平的水果,比如菠萝,葡萄、苹果等。还应少吃咸、甜的食物。太咸会升高血压;太甜会导致高脂血症。所以我们在忙于农事的也要多注意一下自己的饮食。

  晒虾皮

  多补充蛋白质对身体有好处。此时,沿海的渔民正忙着晒虾。因为是穗籽季节,大毛虾正处于产卵期,体型肥大,肉质紧实,营养价值较好。人们把穗子时期的虾干皮称为“芒子皮”。虾皮有生虾皮和熟虾皮两种。生晒干虾皮指的是清淡晒干的虾米,新鲜度较高,不易受潮发霉。煮熟的海米干用盐煮熟,沥干,晒干。虽然它们保留了鲜味,但味道略逊于生虾米。汤是个不错的选择。

  五谷节气喝凉茶是习俗

  花草茶是保健饮品之一。煎药茶的习俗自唐代就已盛行。每当芒种植期间,家家户户都有煎凉茶的习惯。先去药店开方,再在家煎茶调饮。 .如果耳草前后口干舌燥,可用麦冬或石斛泡茶,性燥寒,有助于消暑滋阴;加蜂蜜、川贝冲水饮用,有化痰止咳、生津润肺之功效,也适用于气虚者。但有些体寒的人要注意控制量,凉茶太苦太寒,容易伤脾胃,对肺也不好。儿童应少喝。

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