大寒这天吃小米粥吗 疏通脉络

　　寒冷的冬天并没有掩盖劳动人民的智慧。冬天，我们发现了很多美食和冬天特有的特色。但是在寒冷的冬天，更冷的不仅是我们的身体，还有我们的肠胃。喝汤粥已经成为我们暖胃的一种方式，尤其是小米和糯米，经常出现在菜谱中。

　　小米粥的功效

　　小米粥的特点是健脾胃，因为小米不同于普通大米，米脂较高。小米入脾、胃、肾经，有健脾胃之功效。煮小米粥时，粥油有保护胃粘膜、滋养脾胃的作用。更适合慢性胃炎和睡眠。色氨酸可以调节睡眠，小米中色氨酸的含量是谷类食物中更高的。用小米煮粥很容易让人安然入睡。而且它有一种独特的小米香味，对失眠很有帮助。

　　小米粥的功效

　　并不是每一种食材都会对人有药用作用，尤其是五谷杂粮领域，但小米是五谷杂粮中的一个特例。补血健脑，是补血健脑的佳品。美容养颜小米还有美容的功效。陕北米脂是美女的聚集地。四大美女之一的“貂蝉”是米脂男。因为它含有丰富的米脂，对于光滑细腻的肌肤会起到很好的保护作用。这就是为什么小米如此受大家欢迎的原因。

　　大寒吃小米粥

　　小米又名小米，是一种非常适合寒冷天气的杂粮。它的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素。健胃、小便、止泻等功效，并可酿酒。冬天吃的话，不仅可以帮助保护身体，还可以给身体带来温暖。我们可以从小米粥中找到很好的护肤美容配方。可见冬天喝粥真的很合适。

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