白露节气养生茶喝什么好:青茶
- 八字算命
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- 2024-09-20
秋意渐浓,天气也越来越干燥。养生专家建议,人们日常饮食应以滋阴润燥为主。除了多喝水,适当补充富含水分的新鲜水果和蔬菜,喝茶也是人们润燥的好选择。那么白露节气喝什么茶好呢?推荐喝绿茶,现在给大家介绍一下。
白露养生更适合喝绿茶
白露之后,更适合喝绿茶。绿茶介于绿茶(性凉)和红茶(性温)之间,属于不寒不热的温茶类。此时天气开始转冷,花木凋零,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂。也就是中医所说的“秋燥”。秋天喝绿茶,可以润肤去燥,生津润肺,清热凉血,对秋季保健很有好处。
绿茶又称乌龙茶,有:铁观音、黄丹(金桂)、本山、大闸蟹、眉盏、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、桂皮、祁兰、凤凰单丛、凤凰水仙、岭头单丛、色种等。叶底边缘呈红褐色,中部呈淡绿色,形成独特的“绿叶红边”。
白露时节乌龙茶怎么喝
泡茶的方法有很多种,选择哪种方法不仅要看茶叶的种类,还要看茶叶的鲜嫩程度。掌握好茶量与水量的比例、水温、冲泡时间,是冲泡绿茶的关键。如果处理不好,不仅容易失去茶叶特有的香气和细腻的滋味,而且还会有苦涩的感觉。
乌龙茶习惯喝浓,讲究味觉和嗅觉,冲泡乌龙茶需要100℃的沸水,冲泡后将茶壶中的茶叶倒入茶杯中稍冲,品鉴时香气浓郁。乌龙茶的制作工艺大致可分为:晒、晒、摇、揉、晒、挑梗。冲泡一壶乌龙茶的必要条件如下:
1、好茶好喝好水茶具:俗话说:“水为茶之母,器为茶之父”。好茶离不开好水、好茶具,才能将它的魅力发挥得淋漓尽致。更好的水是纯净水或矿泉水,“宜陶精瓷”(宜兴的陶器,景德镇的瓷器)是更好的茶具。
2、壶型与茶叶量:根据饮茶人数选择壶型,根据茶壶容量确定茶叶量。如果茶叶是紧结的半球形乌龙茶,茶叶应占茶壶体积的四分之一到三分之一;如果茶叶松散,则应占锅的一半。
3、水温要求:乌龙茶必须用沸水冲泡,因为一些特殊的芳香物质需要在高温条件下才能充分发挥。
4、熬汤时间:冲泡闽南茶和乌龙茶时,浸泡时间一般是第一次冲泡45秒左右,第二次冲泡60秒左右,以后每次加10秒左右。酿造时间。闽北和潮州的乌龙茶煮沸时间要快得多,第一次冲泡时间为15秒。
5、冲泡次数:绿茶一般以冲泡三次为佳,而乌龙茶有“冲泡七次余香”之说。如果方法得当,每壶可冲泡七次以上。