春季养生口诀，牢记五“多”五“少”

　　春天来了。四时之始，春季的饮食更要注意，做好，为来年的健康打下重要基础。以下是关于春季饮食的要点。记住春季饮食的口头禅：五多五少。

　　1. 高手多，副手少

　　即多吃主食，少吃副食。春季多风多雨，气候干燥，气温变化无常。人体免疫力和防御功能容易降低，诱发一些春季常见病。这时候可以多吃主食，主要成分是碳水化合物，既经济又可以直接转化为热量，提供身体的基本需要。春季要注意滋补脾胃，相比菜肴中的大鱼大肉，米饭更容易消化，可以很好地保护肠胃。

　　2、多吃蔬菜，少吃水果

　　即多吃蔬菜，少吃水果。春季以养肝为主。蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，具有疏通血管和肠道的特殊功能。肝脏和心脏都喜欢它。蔬菜可以帮助肝脏尽快代谢蛋白质、糖分和脂肪；没有它，肝脏的新陈代谢就会很差。少吃水果不是不吃水果，而是适量吃。随着春季气温回暖，人们喜欢多吃酸甜的水果来解渴。水果中含有较多的果酸，属于生冷食物，吃多了容易伤脾胃。

　　3.多奶少肉

　　即多喝奶少吃肉。春天是万物复苏、阳气生长的季节。一年之计在于春。牛奶是一种完整的营养食品。春季多喝牛奶，可以满足人体生长发育、健康等方面的需要。是各类人群春季养生的首选。肉类中胆固醇含量高，吃多了容易发胖，诱发“三高”等富贵病。

　　4、多水少油

　　季节更替带来大风干燥的天气，加剧了体内水分的流失。头痛、便秘、体重增加等症状都是由春燥引起的。更简单的排毒方法是喝水。每天早上起床喝点蜂蜜水，有清肠、解毒、去火的作用。

　　5.色彩丰富，订单少

　　即多吃色彩鲜艳的食物，少吃色、味单调的食物。在人体中，五脏各有喜好，如心喜赤苦；肝脏喜青、酸；肾喜黑咸。肺喜辛辣白；脾胃喜黄、甘。人们在饮食上应照顾到各器官的喜好。

春季养生口诀，牢记五“多”五“少”