2025年立夏可以种什么菜 这几个菜一定少不了

　　每个季节都有适合种植的蔬菜，每个节气也是如此。每个节气都有适合的蔬菜。只要栽种对了时间，就会有丰收。尤其是对于农民伯伯来说，我们在种植庄稼的时候，一定要选对品种。只有选择合适的品种，才能在不久的将来收获满满。

　　立夏会种豌豆

　　豌豆，我们一年四季都吃。尤其是初夏这天，还要吃豌豆饭。由于带壳豌豆形如眼睛，古人多见眼疾，人们为了消除眼疾，吃豌豆祈求眼睛一年四季如鲜豌豆般清澈，无病无灾。每100克豌豆含维生素B10 49毫克，是毛豆的3倍。天热出汗会损失一部分B族维生素，所以豌豆非常适合夏季食用。所以立夏期间可以多种些豌豆，近期可以有个好收成。

　　立夏能种笋

　　竹笋是一种容易种植的作物。立夏有吃“脚骨笋”的习俗。 “足骨笋”其实就是野生山笋。野生山笋的种类很多，有黑笋、箭笋等。它看起来像脚骨的形状。夏至伊始，农忙开始，人们吃“足骨笋”寓意“足骨健”（身体健康）。与此新一轮的竹笋将在地里种植。

　　立夏可以种大蒜苗

　　蒜苗炒肉是很多人都喜欢的一道菜。随着农业技术的进步，一年四季都可以看到蒜苗的身影，但从某种意义上说，这正是蒜苗发芽的“时节”。不用说，蒜苗的营养价值很高。常食蒜苗可有效预防因环境污染引起的流感、肠炎等疾病。蒜苗对心脑血管有一定的保护作用，能防止血栓形成，同时还能保护肝脏。如果夜间温度过高，应提供通风口。底风通风时，增加60-80厘米高的迎风膜，减缓通风时对作物的影响（再次固定膜绳，防止大风破坏冠膜）。使棚内昼夜温差达到10-15℃以上，早晨更低温度保持在12-15℃，有利于作物的正常生长。种植大蒜苗，很多人都能有不错的经济收入。

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