寒衣节是风俗 此节日可以喝一些养生的汤品

　　冬天不知不觉就来了。进入农历十月，全国大部分地区气温下降，要做好保暖工作。农历10月1日是进入寒冬后的第一天。古时有送衣、祭祀、开灶等习俗，提醒人们寒冬将至。民间把寒衣节、清明节和中元节并称为三大“鬼节”。寒衣节的风俗需要了解一下。

　　寒衣节是习俗

　　在古代，这个节日就已经存在了。早在周代，农历十月初一日为腊祭，这一天举行盛大的祭祀活动。 《礼记月令》是这样描述的：天子以猎物为祭品，在坛上祭祀日月星辰之神，在门内祭祀五代祖宗，在安慰农民的出台了新的作息制度。 《诗经宾风七月》中曾提到“七月火流，九月授衣”，意思是从九月开始逐渐变冷。又到了买衣服御寒的时候了，所以十月初一又俗称送衣节。由于十月入冬，九月为时过早，故此习俗在宋代延至十月初一。这一天，古代帝王穿上冬装，向人间宣告冬天的到来，妇女们也会为家人穿上御寒的衣服。人们用秋收来祭祀神灵和祖先，汇报这一年的收获和希望，祈求这个冬天不冷，日子依旧温暖如初。表达你对生活的热爱。

　　养生汤 山药鸡汤

　　这个时候喝特别合适。枸杞子适量，香菇三朵，料酒两勺，鲜鸡肉三百克，姜一块，盐适量，虫草花十克，桂圆三颗，山药三百克，红枣五颗.普通的鸡肉会有一点腥味，土鸡的腥味可能更重一些，所以正式生产前一定要焯水。焯水不仅有预煮的作用，还有去腥去水的作用。焯过水的鸡肉要先洗干净再继续制作。处理山药时，请注意。表面的特殊物质接触到你的手会非常痒和不舒服。山药瘦身粉糯的比稠的好很多，而且更容易煮，也更入味。很多朋友家里没有料理机，可以用汤锅或者砂锅炖。在这种情况下，需要盖上盖子进行烹饪。在防止溅锅的基础上，还要及时搅拌，以免粘锅，也可以很好的做到。观察配料的成熟度。制作起来并不复杂。

　　养生汤 天麻补脑汤

　　这是补充大脑的好时机。冬天非常干燥。在这种状态下工作，不仅会让你烦躁，还会让你感到烦躁，超负荷时头脑会变得更加昏昏欲睡和难受。冬季宜劳逸结合。喝些滋补汤品来恢复体力。天麻是一种很好的滋补品。

寒衣节是风俗 此节日可以喝一些养生的汤品