二月二龙抬头北方：龙须面 寓意一年好兆头

　　春天是代表万物复苏的季节，也是告别寒冷冬天的季节。作为二月份更重要的传统节日——龙抬头，只要到了农历初二，很多地方都会有吃龙须面的习俗。今天，本栏目就为大家讲述一下二月初二北方龙抬头的习俗：龙须面的习俗。不清楚的朋友，一起来了解一下吧。

　　2月2日龙抬头北：龙须面

　　因为2月2日是龙抬头的日子，人们在这一天无论是做事还是吃饭，都会与龙发生关系。吃面就是吃龙须面。其中一个品种是山东拉面演变而来的精品，已有300多年的历史。相传明代御膳房内有一位厨师。在立春吃春饼的大好日子，他做了一种细如发丝，犹如龙须的面条。绝对地。对于大多数人来说，吃龙须面是一年的好兆头。

　　二月龙抬头吃什么吉祥？

　　水饺

　　2月2日吃饺子，俗称吃长耳朵，寄托着人们在新的一年里发大财的美好愿望。

　　春饼

　　吃春饼就是吃龙鳞，因为春饼展开的时候又大又圆，很像龙鳞，温泉煎饼，随便卷什么，一家人围坐在一起，吉祥如意，幸福美满。

　　混乱

　　民间有吃龙眼的说法，因为馄饨是圆的，像龙的眼睛。人们希望通过吃馄饨，眼前一亮，生活充满活力，不愁吃穿。

　　二月二龙抬头的习俗和活动是什么？

　　1、2月2日是媳妇回娘家的日子。旧俗规定儿媳妇是月子要住公婆家，过了正月才可以回娘家。

　　2、2月2日，郊游节。白居易曾在诗中写道：2月2日是踏青好时节，雨放晴，草芽一时长。

　　3、2月2日龙头节当天举行庆祝仪式。按照习俗，龙头节要举行庆典，并有舞龙表演，祈求风调雨顺。

二月二龙抬头北方：龙须面 寓意一年好兆头