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花朝节的由来 吃什么

  又称花神节,也是我国的一部分,但随着时间的推移,知道这个节日的人越来越少,那么花神节的由来是什么呢?花朝节吃什么?带着这个问题一起来看看吧!

花朝节的由来 吃什么

  花节的由来

  花朝节,简称花朝,俗称“花神节”、“百花诞”、“花神诞”、“采菜节”,是流行于东北、华北、华东地区的传统节日。、中南等地。在农历二月初二、二月十二或二月十五举行。据了解,节日期间,人们结伴到郊外赏花,称为“踏青”,姑娘们剪五色纸贴在花枝上,称为“赏红”。各地还有“装狮花”、“放花灯”等习俗,以纪念百花诞辰。

  花朝节历史悠久,更早记载于春秋时期的《陶朱公书》。至于“花神”,据说是指北魏夫人的女弟子紫仪。相传她善于栽花养花,被后人尊为“花神”,花朝节也附属于她的节日。唐宋时,在宫廷和民间广为流传。花节期间,人们互相邀约出城郊游,谈笑风生,赏花之余。祭祀花神,栽花植树,采菜(指采野菜),亲友踏青宴席,文人雅士饮酒赋诗,热闹非凡。在江南地区,花朝节还有“赏红”活动。人们用红布、红纸制作小旗或条,缠绕在花木枝条上或放在花盆里,为花儿庆生。

  据考证,1368年朱元璋定都南京后,在聚宝门(今中华门)外设皇家园林,养花。数百年来,这里的居民大多是花农。为保平安丰收,花农们在此建庙,占地约5亩,供奉花仙子,花庙因此得名。康熙、乾隆年间是花坛的鼎盛时期。每年2月12日的百花十二日和9月16日的菊花诞,花神庙一带都会举行花祭,吸引着络绎不绝的游人。达官贵人皆来赏花消遣。文人雅士纷纷吟诗泼墨刻字以资纪念,名人题字有数十处。

  花朝节吃什么

  百花糕:百花糕又称牡丹糕,以豆类为主要原料,辅以精心熬制的牡丹花瓣制成。

  白花酒:白花酒是镇江的特产。产于镇江。梁代《玉帝志》载:“镇江所产之酒,谓之‘晶青’,黄者为‘白花’,黑者为‘末露’。”

  春菜粥:传统上在花朝节吃,是指在粥里放入泡菜(或毛豆)和辣椒。

花朝节的由来 吃什么

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