大年初十有吃莜面的说法吗 正月初十为什么吃莜面

　　春节吃什么食物其实很重要。人们在日常生活中有时会不注意一些食物。当然是春节回老家跟父母团聚的时候。每天吃的食物一定要注意，因为它们都有不同的含义，也会有不同的作用。

　　燕麦面究竟是什么

　　燕麦实际上是一种一年生草本植物。生长期短，成熟后种子易脱壳，磨成粉即可食用。它被称为燕麦面、裸燕麦面或燕麦面。由裸燕麦制成的面粉。经过精心加工制成食品。燕麦面条的营养成分是其他面粉的七倍以上，可与精制面粉媲美。燕麦面还是很好的保健食品，有助于减肥和美容。只是燕麦面不易消化（晚餐更好不要吃太多），所以每餐要少吃。油面是河北省张家口市、山西北部大同盆地、内蒙古土磨川平原和阴山山脉、乌兰察布市南部的特色食品。主要生长在无霜期短的山区。 ，但也需要在农历正月初十吃。

　　有正月初十吃燕麦面的说法吗？

　　正月初十，在内蒙古中西部地区民间传说，是老鼠娶媳妇的日子。家家户户都吃燕麦片来庆祝鼠婚，以保一家人风调雨顺，五谷丰登。这种民间传说一直延续到今天。每年正月初十，呼和浩特市大小家庭都要吃面条。内蒙古三宝：燕麦面、山药、烂皮袄的说法，也说明了燕麦面在内蒙古中西部人民心中的重要地位。

　　为什么大年初十要吃燕麦面？

　　正月初十吃燕麦面其实是“饺鱼”的“草鱼”谐音，“年年草鱼”是“年年有余”的意思。春节，一家人团圆，欢声笑语满厅字字，大人小孩亲手搓鱼。技艺高超者“巧手揉玉使玉色匀，美人臂按匾裹金”；手艺差的“蛇吃麻雀不均匀，妈妈笑得肚子疼”。无论是丑还是帅，为燕麦鱼注入一种信息理念，寄托一种憧憬与渴望，祈求吉祥，都是一种传递正能量的善意。二是春节吃燕麦面和鱼，是对高脂肪饮食的一种调整。无论是对舌尖的渴望还是对养生的渴望，都是一个特别好的主意。

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