2025年牛年端午吃什么小吃 名称由来

　　是我国之一，说到端午节大家一定不会陌生，端午节一定要吃粽子，那么端午节吃什么小吃呢？ 2025年的牛？端午节名称的由来是什么？让我们一起一探究竟！

　　2025年牛年端午节吃什么小吃

　　1. 粽子

　　端午节吃粽子的习俗由来已久，至今仍盛行。今天，端午节几乎家家户户都要吃粽子。粽子的种类和做法也各不相同，口味可咸可甜。南方的粽子以苏州、宁波、嘉兴等地更为著名。馅料多为豆沙、火腿、腊肉、枣泥。北方的粽子以枣粽为代表。

　　2.黄鳝

　　端午节前后，是一年中鳗鱼肉更嫩、更有营养的时节。它不仅味道好，而且滋补作用更好，所以民间有“龙船鳗胜人参”之说。

　　3.茶叶蛋

　　江西省南昌市端午节有吃煮茶叶蛋和咸蛋的习俗。当地人还将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋染成红色，装在五颜六色的网兜里，挂在孩子们的脖子上，希望孩子们平安，好运降临。

　　4.大蒜鸡蛋

　　河南、浙江等地农村端午节吃大蒜蛋。它与大蒜和鸡蛋一起作为早餐食用。有的地方在煮大蒜鸡蛋的时候加几片艾叶。据说早餐吃大蒜、鸡蛋和煎包子可以避免“五毒”。

　　5.油饼

　　端午节吃油饼是陕西蓝田县的传统习俗。油糕是用和好的热油面，填入白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花和猪油，然后上油锅炸制而成。炸好的油饼金黄，外脆内甜，吃一口就垂涎欲滴。

　　6. 蛋糕制作/p>

　　吉林省延边朝鲜族在端午节更具代表性的食物是糕点。大饼是一种将艾蒿和糯米放入石臼或木槽中，用长柄木槌敲打而成的年糕。是一种具有民族特色的食品。

　　7、炸桩

　　煎堆，又名麻丸、麻丸等，是用面粉、糯米粉或红薯粉与白糖调成糊状，用油锅油炸而成。很有嚼劲，特别甜。

　　端午节名称的由来

　　“端”字有“初”之意，故“端五”即“初五”。按照历法，五月是“午”月，于是“端午节”逐渐演变为现在的“端午节”。 《燕京岁史记》记载：“初五，即农历五月初五，亦是盖端字的音译。”

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