2025年大年三十除夕的意思 年夜饭各种食物的寓意
- 八字算命
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- 2024-08-04
在我国,这是除夕前的更后一天。除夕夜,人们会聚在一起吃年夜饭,说吉祥话。那么2025年除夕有什么意义呢?年夜饭上的各种食物有什么寓意?让我们一起一探究竟!
2025年除夕的意义
“除夕”“除”字本义为“去”,引申为“易”,即交替; “夕”字本义为“日落”,引申为“夜”。所以,“除夕”就是在这个晚上除掉旧的一年,明天换上新的一年。 “除夕”是一年中更后一天的晚上。 “除夕”起源于先秦时期的“驱除”。据《录事春秋冀东记》记载:古人在除夕敲鼓驱赶“疫鬼”。这就是“除夕”节日的由来。更早提到“除夕”这个名字的是西晋周处所著的《封土记》。 “除夕”在古代有许多雅称,如:初探、大业、竹初、遂初、大初、大金等。
古往今来,民间对除夕有许多积极的习俗。 “除夕喂问”是“喂年”,“请酒吃”是“别”,一觉睡到除夕是“守年”。 “蜀风如此。”(苏轼《除夕诗三》)。多年来,我国仍有除夕“吃年夜饭”的习俗。这顿年夜饭有鸡、鸭、肉、鱼。一切可用。这也是人们回顾旧年、展望新一年的一种方式。
年夜饭各种食物的寓意
1、年夜饭吃腐竹:寓意丰盛
腐竹有“丰盛”之意,也是年夜饭必不可少的一道菜。腐竹是大豆的衍生物,更容易被人体吸收,营养价值更丰富。所以,即使是平日,多吃腐竹也是一个很好的饮食习惯。
2、年夜饭吃饺子:寓意发财宝贵的
在民间传说中,除夕吃“饺子”是任何山珍海味都无法取代的重要宴席。 “交子”又名“交子”或“交儿”,有新旧交替之意,也有“喜庆团圆”、“吉祥如意”之意。由于饺子形如元宝,过年吃饺子也带有“招财进宝”的吉祥寓意。
3、年夜饭吃生菜:意味着赚钱
生菜与“发财”谐音,是过年必备的蔬菜。如果生菜上面放一把金黄的炸三子,就是“金条生财”。
4、年夜饭吃鱼:年年有余
因为在传统中有年年有余(鱼)的说法,所以无论南方还是北方,年夜饭都离不开鱼。除夕吃鲤鱼,鲤鱼与“礼”同音,除夕吃鲫鱼,与“吉”同音,所以鲤鱼和鲫鱼一起吃是吉利的。除夕吃鲢鱼,鲢谐音“连”,有一年多的意思。