六月六吃什么，布依族吃粽子的由来

　　时间总是过得很快，仿佛去年看龙舟吃粽子的情景还在眼前。现在端午节快到了，是一年吃粽子的高潮，但在少数民族中，有一个特殊的6月6日吃粽子。

　　这一期，我们就来了解一下布依族吃粽子的由来。

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　　贵州白水上游有富水坝，名破乌丹，中文名扁担山。四面环山，只有几条山口通向外面。道路险峻，易守难攻。生活在这片沃土上的都是布依族。过去，勤劳勇敢的布依族人民不愿受统治者的残酷剥削，便组织起来反抗官吏的压迫。

　　明朝末年，崇祯皇帝征收暴税，逼迫百姓造反。为求生存，婆乌丹布依族人日夜轮流到山口守关，防止兵匪盗贼入山骚扰掠夺。田间庄稼的生计全靠妇女。

　　六月，烈日如火，灼灼大地，白水河谷变成了一条大蒸笼。田坝上，秧苗杂草随风生长，大地被太阳晒裂。朱姐天不亮就起床了，连头发都没来得及仔细梳理，连吃饭的时间都没有，就用一把花背扇把娃娃背在背上，拿起一个水桶，出门了，边走边给宝宝喂奶。

　　这时，各村的布依族妇女也陆续扛着锄头、挑担上山。好久没有下雨了，田里的玉米干涸了，杂草丛生。朱大姐往地上泼水，当太阳正盛的时候，她想起了丈夫阿荣守着南山。她还没吃饭呢，她要回家给男人做饭吃。

　　朱大姐是个心灵手巧的好媳妇。她从地里回来，边走边想，阿荣这会儿一定很饿了，要是他昨天多送点吃的，现在就不会饿了。不过这么热的天，第一天煮多了，第二天就腐臭了，给多了也撑不了多久。

　　当我想到阿龙饿了，朱大姐忘了从早上到现在她一滴水都没碰过。她一路走来，摘了很多竹叶，回来后切了一大块腊肉拌在一大锅糯米里，加了很多调料。用竹叶包了三包，寄到南山。她把煮熟的竹叶包糯米递给阿荣，道：“田里的活儿很忙，阿荣，你离不开山，这些竹叶包的糯米你留着吧。” ，所以你可以在你饿的时候充饥。”

　　阿荣接过竹叶袋和妻子的暖心。肚子饿了，他就拿出竹叶糯米饭分给大家。朱大姐留下的竹叶包糯米很香，大家都夸朱大姐好办法。于是，第二天6月6日，守山的男人们就要求家人效法竹姐，用竹叶包好糯米，上山吃饭。从此，无论战乱岁月，还是太平盛世，扁担山布依族都采摘竹叶或高粱叶，用糯米、腊肉、酥麻等包裹，把它们煮熟，带到山上吃。

六月六吃什么，布依族吃粽子的由来