古色古香的蒙古族餐具文化

　　无论在哪个国家、哪个民族，食物都是很重要的，食物离不开吃饭的餐具。随着现在使用的一次性用品越来越多，我们渐渐忘记了本该被深深铭记的餐具文化。

　　那么，下面就和小编一起来看看吧！

　　《蒙古风俗》第二章“蒙古餐具”中记载“不带刀、碗、筷的人，会被人嘲笑。人们认为他是一个不知道如何生活的人。蒙古人有碗、筷子、刀等个人餐具都有指定的，不乱用，男女都一样。”饭后，一定要把自己的碗舔干净，抱在怀里，古人说，人的唾液可以杀死很多有害细菌，不易感染餐具传播的各种疾病。

　　古人云：病从口入，祸从口出。蒙古人的祖先严格控制着这个关口，形成了世袭的习俗，真是高明。遗憾的是，这些文明习俗没有得到应有的改进和传承，正在被人们遗忘。带火镰银鞘的筷子刀现在是舞台演员的装饰品，银碗却成了大家轮流敬客的器具。

　　蒙古族是一个热爱艺术的民族。在日常生活中，有许多神奇而美丽的饰品。银白色，如牛奶，代表纯洁的结。蒙古族银器以其独特的实用性和艺术性的完美结合，充分体现了蒙古族的艺术文化价值，成为中国文化的一道风景线。它不仅美观，而且可以用作装饰品和摆设。是蒙古族手工艺品中最具代表性的礼品。蒙古族信仰长寿。

　　在那个古老的传说中，美丽的长生天将“三大宝”和“三小宝”赐予了蒙古人。其中，“三宝”是：蒙古包、草原、牛羊。三件小宝贝分别是：蒙古刀、马头琴、奶酪工艺。蒙古族将“六宝”传承至今。精致的蒙古族酒具，延续和记录着蒙古人勇敢、智慧、辉煌的历史；将蒙古族的深情祝福传递给祖国各族人民。>

　　蒙古族崇尚白色，所以祈福多以纯白的哈达、银酒碗、酒具、银饰蒙古刀、筷子为尊。

古色古香的蒙古族餐具文化