银杏果的功效与作用 抗衰老圣药

　　银杏又叫生银杏果。它分布广泛，在几十个销售。具有很好的药用价值，具有收敛肺气、平喘止咳、止浊通便的作用。那么本期小编就为大家分析一下。

　　银杏果的功效与作用

　　1.美容养颜

　　银杏果实含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素C、脂肪、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾、镁等微量元素。如果经常吃银杏果，可以美容养颜，抗衰老，扩张微血管，促进人体新陈代谢。血液循环使人的皮肤细嫩、红润、有光泽，充满活力。是老少皆宜的保健食品，是款待宾客的美味佳肴。

　　2.化瘀增强记忆力

　　很多人都不是很清楚吃白果的好处，但是你知道吃白果还可以活血化瘀吗？银杏是食疗活血化瘀的上等食材。银杏果中含有丰富的银杏酚、银杏酸、多糖、脂甾醇等活性成分，能疏通血管，增强记忆力。根据科学研究方法，如果长期食用银杏果，还可以有效预防脑供血不足和老年痴呆症。

　　3.延缓衰老

　　因为银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，具有抗氧化、保护细胞完整性、延缓衰老的作用。

　　4、预防心脑血管疾病

　　含有抗血小板活化因子，可防止血液凝固，改善血液循环，防止血栓形成。黄酮类化合物具有扩张血管、清除自由基、防止动脉硬化、预防心肌梗塞等作用，提高人体免疫力。

　　5.镇咳平喘

　　因为白果中的维生素D2是脂溶性的，与油一起食用更容易被吸收，还能提高镇咳作用。治咳嗽煮白果加糖调味更好，煮白果治气喘。每天服用约 10 粒胶囊。

　　6、除菌和杀菌

　　银杏叶具有抗过敏作用、抗炎杀菌作用、抗肿瘤作用，对生殖系统、消化系统、泌尿系统有一定作用。

　　银杏叶副作用

　　银杏有微毒。除淀粉、蛋白质、脂肪外，还含有氢氰酸。一般以绿胚的毒性更大。作为干果食用，银杏必须煮熟或蜜饯。入药，煮熟收敛作用强；生用有很强的杀虫作用。但生食不宜过多。据现代医学研究，银杏中含有一种类似于鹰氨酸的物质。当将其溶液注射到实验动物体内时，动物可能会抽搐并更终因延髓麻痹而死亡。目前医学界认为，儿童生食7～15枚可引起中毒，油炸后毒性会降低，但一次摄入量不宜过多。熟食一般每人15-30粒，不忍心多吃点也没关系；生食以6-10粒为宜。

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