西红柿和鸡蛋千万不要这样吃 切记

　　番茄炒鸡蛋是我们日常生活中经常吃到的一道美食。两者的结合，着实征服了众多吃货的味蕾。不过，再好吃的东西也有其忌口，尤其是这些我们日常生活中吃得更多的东西。本期小编就为大家分析一下。

　　吃西红柿的禁忌

　　1、不宜空腹食用。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶性块状物，易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

　　2、不宜与黄瓜同食。黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。西红柿中含有丰富的维生素C，如果两者一起吃，则起不到补充营养的效果。

　　3、服用肝素、双香豆素等抗凝药物时不宜食用。西红柿含有较多的维生素K，主要催化肝脏合成凝血酶原和凝血活酶。维生素K不足时，会延长凝血时间，引起皮下和肌肉出血。

　　4、未成熟的西红柿不宜食用。青西红柿中含有生物碱甙（龙葵碱），食用后会引起口苦，严重时会中毒。

　　5、不宜长期加热烹调后食用。经过长时间的加热和烹调，原有的营养和味道都会流失。

　　6.服用新斯的明或加兰他敏期间禁食。

　　吃鸡蛋的禁忌

　　1、吃完鸡蛋不要马上吃糖

　　鸡蛋不能和味精一起煮，相信很多家庭主妇都已经知道了。但是你可能不知道鸡蛋不能加糖煮或者吃完鸡蛋不能再吃糖。很多地方都有吃糖水荷包蛋的习惯。事实上，它会导致鸡蛋蛋白中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。而且这种物质不易被人体吸收，因此会对健康产生不良影响。

　　2、吃完鸡蛋不要马上吃柿子

　　吃完鸡蛋再吃柿子会引起食物中毒，总会导致急性肠胃炎和肺结石。一般来说，同时吃这两种食物会引起以呕吐、腹泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。因此，如果服用时间在1-2小时以内，可以采用催吐的方法。立即取食盐20克，加开水200毫升溶解，待凉后饮用一次。如果不吐，可以多喝几次，快速催吐。也可将鲜姜捣烂取汁，用温开水冲服。如果长期服用，应尽快服用一些泻药，以清除体内有毒物质。

　　3、吃完鸡蛋不要马上喝豆浆

　　每天早上，妈妈都会精心为孩子准备早餐。希望孩子早上能得到充足的营养。所以很多妈妈都会把鸡蛋花放在豆浆里。或者让孩子吃完鸡蛋后用豆浆解渴。其实，光是喝滋补作用很强的豆浆，就含有一种叫做胰蛋白酶的特殊物质？ ，会与蛋清中的蛋松蛋白结合，造成营养成分的流失，降低两者的营养价值。

　　4、吃完鸡蛋不要马上吃鹅肉、兔肉

　　鸡蛋不能与兔肉、鹅肉等肉类同食。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋和兔肉可致腹泻”。那是因为兔肉性甘寒，而鸡蛋性甘微寒。反应，刺激胃肠道，引起腹泻。

　　5、吃完鸡蛋不要马上吃龟肉

　　鸡蛋的禁忌还有很多，很少有人知道，因为很少用来搭配。例如，吃鸡蛋后再吃甲鱼肉，也会引起食物中毒。但甲鱼肉性腻，体内有寒湿之人一般不宜食用。此外，它性平，孕妇和生完BB后消化系统不好的人不宜食用。

西红柿和鸡蛋千万不要这样吃 切记