饮食习惯对健康的影响，怎样定制健康饮食计划？

一、 饮食习惯对健康的影响

我们的饮食习惯和健康息息相关，不良的饮食习惯可能会引起很多健康问题，例如肥胖、高血压、高血糖、心脏病等。一个健康的饮食计划可以提高生活质量，预防疾病。下面我们来详细了解一下饮食习惯对健康的影响。

1. 膳食结构不当的影响

膳食结构不当是指食物中能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的比例不合理。如果长期食用膳食结构不当的饮食，可能会引起肥胖、心脏病、糖尿病、高血脂等疾病。

例如，高脂肪、高热量、高胆固醇的食物会引起动脉硬化。而缺乏维生素、矿物质、膳食纤维的食物则会引起一系列的营养不良。

2. 暴饮暴食的影响

暴饮暴食是指短时间内大量进食，通常指每餐进食量超过身体需要的能量及所需的营养素。暴饮暴食会引起肥胖、胃酸倒流、胃扩张、胆结石等问题。而且暴饮暴食还会导致血糖的急剧上升和下降，引起血糖波动，对人的身体健康极为不利。

3. 长时间禁食的影响

长时间禁食可能会导致营养不良、消瘦、贫血等身体问题。特别是所谓的减肥餐，往往只食用一种或少数几种食物，导致机体摄入的一些必需营养素不足，这种减肥方式不仅缺乏科学性，而且会对身体造成很大伤害。

二、怎样定制健康饮食计划？

现在我们已经知道了饮食习惯对健康的重要影响，那么我们应该如何制定自己的健康饮食计划呢？下面我们提供几个方面的建议。

1. 合理控制能量

如果你是一个脂肪含量较高的人，你就应该减少脂肪的摄入量，以减少热量的摄入。另外，要注意控制主食的摄入量，多吃新鲜蔬菜、水果、谷类及蛋白质食物，这样既能满足饱腹感，又能更好地摄入各种营养素。同时，注意不要吃过量。

2. 丰富多样的食品选择

任何一种食品都不可能包含所有营养素，所以我们应该保证各类食品都有所摄入。例如，可以选择多种蔬菜、水果、谷类、乳制品及蛋白质食物，这样可以获得更全面的营养素。

3. 饭前喝汤

饭前喝汤是一个很好的饮食习惯。汤是由水和各种食物制成的，既能保证水分的摄入，还能较好地满足营养需要。而且，喝汤可以促进消化，提高饱腹感，避免过量进食。

4. 合理安排饮食时间

有规律地进食，是一种健康的饮食习惯。即使身在工作的紧张中，也应该尽量按时进餐。因为长期不规律的进食，易导致消化不良、胃肠紊乱及过度肥胖。

5. 减少吃夜宵

吃夜宵很容易富含热量和含糖量高的食品，而且过量进食可能导致消化不良及肥胖。因此，尽量少吃夜宵，并且在进食前要注意合理选择食品。

三、总结：

制定健康饮食计划的关键是合理平衡营养素的摄入量，对于某些需要注意的营养元素，如必需脂肪酸、维生素和矿物质，尤其应该重视。无论你的饮食习惯如何，只要有计划地保证摄入适当的营养素且不过量，就能达到健康饮食的目的。

饮食习惯的重要性(饮食习惯对健康的影响，怎样定制健康饮食计划？)