红楼梦饮食文化：满足你的味蕾！

一、红楼梦里的饮食文化

红楼梦这本经典著作，以其细腻独特的描述，给了我们一个大观园的饮食文化。在读者的心里，大观园不仅仅是一个包容了许多女性的庭院，也是一个废寺改建的家庭酒楼，而且是一个“能够安排各类宴席的清雅园馆”。这些描述为我们提供了丰富的元素和精彩的饮食文化。

二、大观园的饮食环境

据《红楼梦》的描述，大观园虽然是一个废寺改建的庭院，但是它是一个有着精致饮食文化的地方。在这个园林中间，有着诸多的亭子、廊子、房屋等建筑物。其中供应饮食的，主要是这些建筑物。而且，在大观园中，常常会看到一些奇奇怪怪的装饰物件，如玉茗斋中的功德箱，只为了吸引顾客，增加销量。

三、大观园的宴席

与其它庭院相比，大观园闻名于举办各种大型宴席，如宴请少年郎、刘姥姥等等。这些宴席，不光是食品的体现，更是礼仪和人情的传达。在这些宴席中，不同的客人吃的不同，品种很多。同时，炒菜、蒸饭、烧肉、炖汤、腌菜等等各种烹调手法也都得到了很好的体现。

四、红楼梦里的名菜名点

红楼梦这本经典中，第一次提出了“扬州八怪”的概念，并且在文中频繁地提到各种美食。最著名的，应该是葫芦鸡和海棠糕了。这些名菜名点，凭借着它们的饮食形式和独特的口感，被广为传颂。同时，这些菜名也成为了整部小说的一部分，使整个故事充满了情调和品位。

五、红楼梦里的食谱和烹调技巧

在红楼梦中，不仅有着许多美食品项介绍，还有各种食谱和烹调技巧的讲解。比如，《红楼梦》第72回中，柳湘莲亲自传授给林黛玉如何做熟紫薯，同时又提供了一些其他做法和技巧。此外，还有很多其他的传授和教授，如香菇扒鸡肉、总胜糕等等。

总结：

在红楼梦中，饮食文化占有重要地位，为整部小说增加了色彩和情调。整部小说的饮食文化，向我们展示出了什么是真正的佳肴。同时，也给了我们想要体验它的机会。我们可以将这些菜名，真正地变成美味佳肴，让自己的味蕾得到满足。

红楼梦中的饮食文化800字作文(红楼梦饮食文化：满足你的味蕾！)