食品非物质文化遗产怎么申请的(食品非物质文化遗产申请流程及注意事项)

食品非物质文化遗产申请流程及注意事项

一、什么是食品非物质文化遗产？

食品非物质文化遗产是指在人类社会发展历程中不断创造、传承和发展的具有代表性的食品文化，是人类文化遗产中的瑰宝。食品非物质文化遗产是一座文化宝库，有鲜活的话语、精致的技艺、独特的习俗和令人垂涎的口感。有的食品非常具有地域特色，代表着某个地方的历史和文化，有的食品代表着某一特定的群体的传统文化，有的食品具有语言、舞蹈、音乐等多种表现形式。

二、食品非物质文化遗产申请流程

申请食品非物质文化遗产需要经过以下步骤：

1.确定申报对象

确定申报对象是申请食品非物质文化遗产的第一步。一般而言，申报对象应该是具有一定代表性、传承流传时间较长、反映地域或群体文化特色等条件的食品名目或食品文化体系。

2.筹备申报材料

申请人需要准备申请材料，包括各类证明文件、调查研究报告、申报书等。材料要全面详实，有力地证明其申报食品非物质文化遗产的价值、重要性、代表性等。

3.填写申请表格

填写申请表格是申请食品非物质文化遗产的关键步骤之一，是了解您申请的食品非物质文化遗产的详细信息的途径。在表格中要详细描述申报对象（如品种、获取方式、传统制作工艺、传承方式等），并根据实际情况选择申请的相关奖项类别等。

4.提交申请资料

准备好申请材料后，申请人需要将其提交给主管机构，并进行审核。审核包括材料的真实性、完整性等方面的审查，还需要调查研究、实地考察并听证，逐步确定是否符合申请要求。

5.评审及公示

经过审核后，评审委员会会对申请人提交的材料及食品非物质文化遗产进行评定。评审结束后，申请人将收到评定结果。

6.登记备案

如果获得通过，申请人需要到主管机构登记备案，并完成相关手续。

三、申请食品非物质文化遗产需要注意哪些事项？

申请食品非物质文化遗产需要了解以下事项：

1.申请人需要有足够的申请理由

申请人需要能够清晰地表达食品非物质文化遗产的重要性、保护价值、文化代表性等，并能够提供详细、全面、准确的资料证明。

2.了解相关政策法规

在申请食品非物质文化遗产之前，需要先了解相关的政策法规，以及当地和对于文化遗产的保护和管理制度，进行申请前的调研和准备。

3.申请人需要有一定的资质和组织能力

申请人需要有一定的资质和组织能力，在申请过程中必须遵守一定的规定和程序，并保证所提供的资料真实、准确。

4.了解评审标准及评估机构

在评审的过程中，评审标准和评估机构都非常重要，了解评审标准并按照标准准备申请材料，同时了解评估机构的实力和专业水平，能够更好地指导申请人进行申请。

5.此类遗产的保护和管理需要多方参与

食品非物质文化遗产是一种具有代表性的非物质文化遗产。其保护和管理需要、社会团体、企业和各界人士的共同参与。在申请过程中，这些参与方可以为申请人提供信息和帮助、支持。

四、结论

食品非物质文化遗产代表着人类历史和文化的瑰宝。申报食品非物质文化遗产需要进行认真的调研和准备，具有一定难度和挑战。在申请过程中，需要注意相关政策法规和评审标准，同时需要多方参与，共同推进文化遗产的保护和管理工作。

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