鹅蛋和西红柿能一起吃吗 吃鹅蛋的禁忌

　　说到鹅蛋，顾名思义就是鹅下的蛋，一般比鸡蛋、鸭蛋大很多，营养也高很多。番茄炒鸡蛋是一道很常见的家常菜，那么鹅蛋可以用吗？本期小编就为大家分析一下。

　　鹅蛋和西红柿可以一起吃吗？

　　可以一起吃鹅蛋和鸡蛋的性质相同，主要成分都是蛋白质。就营养价值而言，鹅蛋的蛋白质含量高于鸡蛋。吃鹅蛋的时候可以吃西红柿。

　　这两个属性并不冲突。鹅蛋中含有多种蛋白质，富含人体必需的多种氨基酸。它们是完全蛋白质，易于人体消化吸收。西红柿营养丰富，被誉为“菜中神果”。西红柿中的苹果酸、柠檬酸等有机酸还能增加胃液的酸度，帮助消化，有调整胃肠道的作用。所以，鹅蛋和西红柿一起吃是没问题的。

　　吃鹅蛋的禁忌

　　1、吃鹅蛋要适量，一次不能太多，否则会加重胃部负担，引起不适。

　　2、鹅蛋不宜与鸡蛋同食，否则伤元气。

　　3、鹅蛋中含有一种能损伤内脏的碱性物质，所以每天吃鸡蛋不宜超过3个，以免损伤内脏。

　　4、持续低热、动脉硬化、气滞者不宜吃鹅蛋。

鹅蛋和西红柿能一起吃吗 吃鹅蛋的禁忌