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鲜花爽口,罗宋汤的做法

  看过《更佳搭档》的读者一定对这个差点被罗宋汤淹死的光头男印象深刻。没错,今天要说的就是罗宋汤。罗宋汤是一种在俄罗斯、波兰等东欧随处可见的汤品。非常好吃,非常适合家庭或节日聚餐。本期小编就来教大家做罗宋汤。

  材料:红烧牛肉150克,牛肉汤一大碗,土豆1个,西红柿2个,洋葱1个,胡萝卜3根,盐适量

  番茄酱适量、黑胡椒粉适量、黄油适量

鲜花爽口,罗宋汤的做法

  1. 西红柿2个、胡萝卜3个、马铃薯1个、洋葱1个

  2.土豆切成小块,胡萝卜切成滚刀块

  3、牛肉汤、红烧牛肉、番茄酱

  4、洋葱4片,准备30克黄油

  5.番茄切小块

  6.加热煎锅,加入黄油

  7.加入切好的洋葱翻炒

  8. 炒至香软,倒入红萝卜块和土豆块,一汤匙番茄酱

  9.翻炒片刻

  10.另取一锅倒入牛肉汤

  11. 倒入炒好的材料烧开,盖上锅盖焖15分钟

  12.然后倒入牛肉片,加入黑胡椒和盐,搅拌均匀

鲜花爽口,罗宋汤的做法

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