金牛座到不可错过的美食
- 八字算命
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- 2025-05-19
不可错过的美食
对于美食家金牛座来说，吃饭不仅仅是为了填饱肚子，而是一种享受，不细嚼慢咽是浪费食物。金牛座更适合性价比高的店铺，因为不浪费也是金牛座更大的原则。在的米其林餐厅中，阿红的点心获得了一星。这道平民小吃，光是红烧肉就能上米其林。是业主李卫红30多年经验积累的结晶。我情有独钟。师从潮州师傅做卤汁后，再根据港人的喜好加以改良，分为3种卤汁，并按不同的食材加入合适的卤味。
一种是传统的潮州卤水，用鹅骨和鹅油熬制，用来腌制鹅、棕翅、猪大肠；广式白卤药味醇厚，口感清淡，适合浸泡鸭舌、猪耳朵等；还有川式卤水，味道偏辣，红烧鸭下巴更入味。这里的炖肉很好吃。我真的推荐它。不妨试试小火慢炖2~3天的鸡腿筋。有两种口味，前者很开胃，后者适合下酒。