2017年出伏吃什么 出伏养生吃什么

　　2017年8月20日，人们将迎来出柜之日，今年的节日也将真正落下帷幕。出来后，人们已经进入秋天，气温下降，天气干燥。这个时候人们应该吃什么食物呢，今天就给大家介绍一下。

　　多吃碱性食物

　　秋乏很容易出来，秋乏与体液偏酸有关。多吃碱性食物，可以中和肌肉疲劳时产生的酸性物质，有助于消除疲劳。蔬菜是碱性食物，其代谢产物能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质，使人消除疲劳。

　　番茄

　　性平，酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2和胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝的功效，生食或熟食均可。番茄所含的“番茄素”具有抑制细菌的作用；番茄中所含的苹果酸、柠檬酸和糖分具有帮助消化的作用。

　　茄子

　　性味甘寒，无毒。散血止痛，具有收敛、止血、利尿、解毒的作用。外敷可治疗肿毒、擦洗冻疮。生吃茄子可以解毒蘑菇。茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养成分。特别是维生素P的含量非常高。

　　土豆

　　除含有丰富的碳水化合物外，还含有蛋白质、脂肪、果胶、维生素、纤维素和无机盐，故有“地下苹果”的美誉。土豆的矿物质含量也非常丰富，钙、磷、钾的含量都很高，尤其是钾，在蔬菜中名列前茅。

　　钾离子有助于预防高血压。食用后能刺激肠道蠕动，其丰富的膳食纤维能吸收和保水，使大便变软，所以吃土豆能缓解便秘。如果能和其他蔬菜一起吃，效果会更好。

　　多吃酸的食物

　　出来之后，就真的进入秋天了。中医认为，秋季归肺。八月是肺气盛开的时候，人们一定要控制肺气过盛，强健肝脏。中医以少辣多酸来指导秋季养生。

　　少辛多酸，能解决秋燥引起的咽喉肿痛和咳嗽。便秘、皮肤干燥、口疮等症状。多吃酸味食物，不仅可以益肝气、敛肺气，还可以生津止渴、健脾消食、增进食欲。

　　葡萄

　　酸甜可口，具有补肝肾、补气血、生津、利尿的功效。鲜葡萄可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。

　　奇异果

　　肉质多汁，清香可口，酸甜可口。生津润燥，清热除烦。对消化不良、食欲不振、呕吐有好处。

　　山楂

　　性味酸涩，具有健脾胃、助消化、消脂、延缓衰老等作用。

　　柚子

　　有酸甜香味，有的略带苦味。具有理气化痰、润肺清肠、养血健脾等功效，但太苦的柚子不宜食用。

　　石榴

　　酸甜，有收敛止泻的作用。特别适用于口干舌燥者。西红柿酸甜可口，生食或熟食均可。可用于口渴、食欲不振。

　　柠檬

　　性味甘酸，有化痰止咳、生津健脾之功效，可缓解口干、烦躁、消化不良等症。相关食物包括柠檬茶和柠檬汁。

　　多吃滋补润燥的食物

　　秋先燥，故秋养生要注意滋阴防燥。此时多吃些清心润燥的食物，以消除秋燥。

　　蜂蜜

　　蜂蜜能润燥，非常适合秋季服用。秋季喝蜂蜜的推荐时间是早上，因为早上喝蜂蜜可以快速补充体能，让你一天的精力充沛。但脾胃虚寒的人起床后不宜立即饮酒，应先吃些东西再饮酒。比如早餐可以喝蜂蜜水，或者把蜂蜜涂在馒头、面包上。不要空腹喝蜂蜜，会引起拉肚子。

　　银耳

　　银耳是一种珍贵的食物，具有滋阴补虚的功效。它含有多种氨基酸和维生素。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿”、“菌王”。具有滋补而不腻的特点。 , 较适合有内热出血倾向者。

　　鸭子

　　鸭肉性凉，具有滋阴润肺、止咳化痰的功效。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉高20%左右，经常食用可以增强体质，提高免疫力。而且鸭肉的脂肪含量低，其中的不饱和脂肪容易被人体消化，可以降低胆固醇，保护心脏。山药性味甘平，不燥不腻。与鸭肉同食还可以降低胆固醇。是秋季进补的好组合。

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