2025冬至征文1000字传统文化

　　很多人都熟悉，这是一个每年都要过的节日，但是如果让大家写一篇以冬至为主题的作文，那你们可能没有那么多词来形容冬至了。冬至属于传统文化，有很多习俗。可以形容了，所以这里给大家推荐一篇1000字左右的冬至作文。

　　12月21日是冬至。冬至是农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的节日。 100多年前的春秋时期，就已经用土规观测太阳，确定冬至。这是一年中白天更短、黑夜更长的一天；北方大部分地区仍有这一天吃饺子的习俗，南方则有吃汤圆的习俗。俗话说：冬至，吃饺子！但其实，冬至吃饺子也有着悠久的历史！

　　饺子起源于古代的饺子。饺子原名“娇儿”，相传为医圣张仲景首创，距今已有1800多年历史。它是北方人民的主食和场所，也是过年的食物。有一首民歌叫“过年吃饺子”。饺子大多是用面皮煮的。

　　相传张仲景任长沙太守时，常为百姓治病。有一年，当地流行瘟疫。于衙门筑鼎，舍药救人。他深受长沙人民的爱戴。张仲景从长沙退役回乡后，正好赶上冬至，他走到家乡的白河畔，看到许多饥寒交迫的穷人，耳朵都被冻住了。原来当时流行伤寒，死了很多人。他很心疼，下定决心要治好他们。张仲景回到家中，求医的人很多，他忙得不可开交，但他始终关心那些耳朵烂了的穷人。他仿效长沙的方法，让弟子在南阳东关的空地上搭起药棚和大锅，在冬至日开药给穷人治伤。

　　张仲景的药名为“祛寒角儿汤”，是根据汉代300多年的临床实践而来。做法是将羊肉和一些散寒的药材放在锅里煮熟，煮熟后捞出这些东西。切碎，用面团包成耳状的“娇儿”，入锅煮熟，分给乞药的病人。每人两只娇耳，一碗汤。吃了散寒汤，人浑身发热，血脉畅通，耳朵也暖暖的。老百姓从冬至开始食用，抗伤寒，治冻耳。

　　张仲景一直停药到除夕。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳朵痊愈。他们把年饭做成娇儿的形状，在大年初一早上吃。人们称这种食物为“饺子耳”、“饺子”或“扁食”，在冬至和大年初一食用，以纪念张仲景开棚撒药治病的日子。生病的。

　　张仲景距今已近1800年，但他的“椒儿散寒汤”的故事却在民间广为流传。每逢冬至元旦，人们吃饺子，心中仍念念不忘张仲景的恩情。今天，我们不需要用娇儿来治疗冻烂耳朵，但饺子却成了人们更常见、更喜爱的食物。虽然经常吃饺子，但是冬至和除夕的两顿饺子是更舒服更温暖的。一方面是具有特殊意义的传统节日，另一方面又是合家团圆，非常亲切、热闹。

　　如今，包饺子的方法有很多种。虽然吃饺子不是为了治病，但吃饺子还是要养生的。专家表示，从营养的角度来说，做饺子皮时不妨在精面粉中加入高粱面、燕麦面等，杂面更有营养，味道也更好，特别适合糖尿病患者食用。现在很多餐馆在饺子皮中加入菠菜汁、胡萝卜汁或番茄汁，色泽鲜艳，营养丰富。

　　冬至是农历二十四节气之一，是人的传统节日。

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