2019冬至是哪一天吃饺子的故事
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- 2024-08-01
说起来,人们可能会说起南方吃汤圆、北方吃饺子的习俗,但对冬至的由来却知之甚少。那么2019年冬至是什么时候呢?冬至吃饺子的故事是什么?带着这个问题一起来看看吧!
2019年冬至是什么时候:2019年12月22日,星期日,农历冬月初二十
冬至,又称冬节、次岁节、长至节等,具有自然和人文两种内涵。它不仅是重要的节气,也是民间的节日。冬至,斗智子,太阳黄经达270,于每年公历12月21-23日相会。冬至是一年八节之一。古时有“八节”祭神祭祖的习俗。冬至被视为冬季的大节日,民间有“冬至大如年”之说,故古人称冬至为“子年”或“小年”。在我国南方一些沿海地区,冬至祭祖的传统习俗至今仍在延续。在我国北方的一些地区,每年冬至都有吃饺子的习俗。
冬至是北半球太阳高度更低、日照时间更短的一天,但冬至这一天的气温并不是更低的。冬至日,太阳直射地面的位置达到了一年中的更南端,太阳几乎直射南回归线(又称冬至),太阳光线更倾向于北半球;冬至是北半球各地一年中白昼更短的一天。越往北走,白天就越短。值得注意的是,冬至前后,地球位于近日点附近,运动速度略快,导致一年中太阳直射南半球的时间缩短8天左右比直接照射北半球的时间要短一些,所以北半球的冬天比夏天稍微短一些。
冬至吃饺子的故事
东汉末年,有个医生叫张仲景。他医术高明,不管是什么病都能祛除。人们称他为“神医”。
一年冬天,张仲景外地行医归来。一路上,他看到那些衣衫褴褛、衣衫褴褛的可怜人。皮肤,尤其是耳朵,被寒冷损坏了。有些人的耳朵甚至变黑、溃烂。他看在眼里,心里着急。
一回到家,张仲景和弟子们立即在空地上搭棚,架起大锅,将羊肉、辣椒、生姜、花椒、茴香、皂角等散寒药材放入其中。锅一起。熬。烧开后捞出捣碎,然后用面包做耳朵形状,下锅煮。张仲景称之为“祛寒角儿汤”。
冬至这天,棚子周围挤满了人。张仲景和他的弟子们给了他们每人一碗祛寒汤和两个娇儿耳朵。说来也怪,喝了散寒汤,吃了娇儿,人感觉耳根发烫,全身暖暖的。不到半个月,耳朵全好了。
张仲景一直停药到除夕。大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳朵痊愈。他们把年饭做成娇儿的形状,在大年初一早上吃。人们称这种食物为“饺子耳”、“饺子”或偏食,在冬至和大年初一食用,以纪念张仲景开棚撒药、治病的日子。
后来,冬至这一天,人们就会像娇儿一样包饺子。人们说,冬至吃饺子,耳朵不冻。