2020大雪节气民俗吃什么 养生适合做什么

　　不是指天气中的降雪量，而是指节气中的大雪，这个节气是降雪范围变大，天气变冷的意思。那么2020年大雪节气老百姓吃什么呢？雪适合做什么？一起来一探究竟吧！

　　2020冰雪节民俗吃什么

　　红粘稠粥

　　大雪过后，气温逐渐变冷。人们非常注意屋内外的保暖，纷纷穿上冬装，以防冻伤和冻伤。鲁北民间有“鲁克是门，只喝红粘粥”的说法，意思是天冷了还不停地逛，只喝热乎乎的红薯粥在家度日。

　　糖

　　“丹儿顾客，慢慢来，稍事休息，跟着大团走。”每逢“大雪”节气，温州街头就会出现“拌糖”的景象。各地的焦糖作坊，提供专门在大街小巷挑担子的小商贩制作的整版焦糖，俗称“糖客”。

　　羊肉

　　“冬进补，春打虎”，大雪提醒人们要开始进补。进补的作用是提高机体免疫功能，促进新陈代谢，改善畏寒现象，健康过冬。老南京大学进补爱吃羊肉，可以散寒滋补，益气补虚，活血化瘀，增强抗寒能力。羊肉还能增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬季吃羊肉进补，可与山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富。

　　枣糕

　　红枣糕是一种口味独特、枣香浓郁、口感细腻、回味甘甜的枣糕。含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分。既能补脾胃、益气生津，又能保肝、增强肌力、美容养颜、防衰老。由于红枣糕价格实惠、营养丰富，广受现代消费群体的喜爱。民间有“普通红枣糕，健康爽口”和“一日三枣，百年龄不显老”。

　　大雪健康适合做什么？

　　1、注意保暖：冬季属阴，以固阴护精为主，津液少泄为宜。因此，冬季要“去寒保暖”，防止寒气侵袭。但不可过热，尤其忌厚衣重裘，醉于火上，烤腹背，大汗淋漓。

　　2、足部健康：足部要经常保持清洁干燥，勤洗换袜，每天用温水洗脚，同时按摩刺激双足穴位。每天坚持步行半小时以上，让双脚动起来。此外，选择一双舒适、保暖、轻便、吸湿性能好的鞋子也很重要。

　　3、宜多饮水：冬季虽然出汗、排尿减少，但大脑细胞和身体各器官仍需要水分的滋养，以保证新陈代谢的正常进行。冬季每天补水量不少于2000-3000毫升。

　　4、宜调节精神：冬季易使人身心压抑。改变低落情绪最好的方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季闷闷不乐、养精蓄锐的良药。

　　5、通风：冬季室内空气污染比室外严重数十倍。应经常开门窗通风，净化空气，提神醒脑。

　　6、粥要滋补：冬季忌粘稠、坚硬、生冷饮食。营养专家提倡早上喝热粥，晚餐节食，以养胃。尤其是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥最适合。

　　7、宜早睡：冬季尤其是夜间阳气受寒，应“早睡晚起”。早睡养阳，晚起壮阴。

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