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2025年小满前一天 不管有钱没钱都记得吃这些

  二十四节气是我们祖先代代相传的大智慧。这是我们祖先经验的。夏天,我们将开始新一轮的农耕。比如在小满,可以安排很多种植物下地,比如各种豆类。小曼那段时间,田里的景象十分热闹。

2025年小满前一天 不管有钱没钱都记得吃这些

  2025小满前一天

  2025年小满的具体时间是:公历2025年5月21日,农历壬寅年4月21日,星期六,9点22分25秒。小曼的前一天是5月20日。小曼的前一天不是更后一天。只有立春、立夏、立秋、立冬的前一天是更后一天。这四天合称为四觉日,不包括小满节气前一天。除四绝日外,还有四离日,即春分、秋分、夏至、冬至的前一天。在传统民俗中,婚嫁等大事要避开四离四终,但这是过去的封建说法,并没有科学依据。5月20日是一个意义非凡的日子。

  不管有钱没钱记得吃苦菜

  大部分苦菜此时已上市。小满时节,我觉得更重要的就是吃苦菜了。这也是人更早食用的野菜,特别具有代表性。苦白菜,顾名思义,吃起来略带苦味,但除了苦味之外,其实它的味道还是相当不错的,鲜美可口。而且维生素、矿物质等的含量非常丰富,尤其是在夏天。凉凉的苦菜值得一吃。所需材料:苦菜、大蒜、盐、糖、酱油、醋、香油。苦菜洗净后,我们准备一锅开水,加一勺盐,把苦菜放进去,开始焯水。苦菜焯水后,我们捞出来过凉水。把苦白菜挤出水分,然后切一点,装碗里待用。准备一个小碗,切一些蒜末放入,加入适量生抽、醋、盐、糖、香油拌匀搅拌均匀后,淋在苦菜上,拌匀即可食用。味道很好吃。

  不管有钱没钱,记住枸杞苗

  枸杞苗具有很高的营养价值。吃枸杞苗的人不多,因为很多人都没听说过,但是这是非常适合小满季节的美食。性寒,味微苦,尤其是在炎热的夏季食用。清热去火的效果非常好,小满时节吃再合适不过了。炒枸杞苗是一道好菜。所需材料:枸杞苗、盐、鸡精、食用油。买一把枸杞苗很便宜。我们买回来后,清洗干净,沥干水分。锅烧热后倒入食用油,然后放入枸杞苗用大火翻炒至熟。炸好后加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀即可出锅。口味清淡的人也喜欢吃。

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