大寒节气吃什么防寒固阳

　　1月20日，人们将迎来节气。这个季节，寒潮来袭，冷空气偏强。人的保健应以防寒保暖、固阳为主。那我就推荐两种在大寒时节可以帮助人们防寒壮阳的药膳。一起来看看吧。

　　当归羊肉汤

　　取当归20克，生姜30克，羊肉500克，炖1-2小时，加盐调味。具有补气养血、温中温肾的作用。

　　老母鸡山药汤

　　取老母鸡半只、山药250克、胡萝卜120克、葱、姜适量，放入砂锅中小火煮1.5小时左右，加适量盐调味。具有健脾开胃、助阳的功效。

　　中医提醒，大寒的进补要因人而异。以上两种汤更适合气虚阳虚体质的人食用。痰湿体质的人多吃，容易阻碍味觉，生痰。宜与苦菊等其他苦寒食物同食。

　　阴虚体质的人可以在汤中加入木耳、百合等，既可以保护阳气，又可以补充阴液，防止上火。气虚者可加入陈皮和玫瑰花同煮，可达到理气疏肝的功效。对于特殊体质者（即过敏体质者），适量补充灵芝，可益气抗过敏，提高免疫力。

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