大暑吃什么传统食物，吃什么都不如吃姜

　　我国民间有句谚语：“冬吃萝卜，夏吃姜”。中医认为生姜是助阳之品。所以今天我就给大家介绍一两个。

　　“早三片姜胜于喝人参汤”、“冬吃萝卜夏吃姜，无医嘱”是民间流传已久的防病保健谚语。中医认为生姜是助阳之品，所以中医自古就有“人百日不生姜”之说。

　　生姜含有挥发性姜酮和姜辣素，具有活血、散寒、除湿、发汗等作用。三伏天吃姜是治病的关键。生姜能去体内寒、风、湿、热、燥、火。吃生姜后，再吃其他食物治疗冬病夏病，效果更佳。那么接下来要介绍的就是暑期吃姜的两种吃法，更容易祛湿祛病。

　　生姜

　　1. 把姜皮刮掉（姜皮凉了），每天切四五片姜（切薄如厚纸，太厚会很辣），并将其放入碗中。

　　2、每天早上起床，先喝一杯开水，然后洗净放入盛有姜片的碗中消毒，然后将姜片放入口中，慢慢咀嚼10-30分钟。

　　3、咬一口姜片，让姜的香味在口腔中蔓延，蔓延到胃和鼻孔。

　　醋泡姜

　　1、姜切片。

　　2、将切好的姜片放入坛子中，倒入米醋或陈醋。

　　3、加满醋，醋要没过姜片，不能露出姜片。

　　4.取一小片保鲜膜，折成一小片。

　　5、将折好的保鲜膜包在罐口上。

　　6.盖上盖子并密封好。放入冰箱冷藏一周之后就可以吃了。

　　食用方法：每天 2-4 片，更好在早上服用。长期食用效果更佳。既能祛湿，又能抗衰老，延年益寿。

大暑吃什么传统食物，吃什么都不如吃姜