古色古香的羌族酿酒文化

　　在日常生活中，我们喝的酒可能更多的是啤酒和烧酒，但羌族人自己酿造的酒更多。羌族酿酒历史悠久，世代相传，源远流长，蕴含着羌族独特的文化。羌族酿酒文化也是中华文化的重要组成部分。我们就来了解一下的酿酒文化。

　　羌族酒文化内涵丰富，源远流长。酒的醇香蕴含在古老的羌文化中。从古至今，羌族一直有着自己独特的酒文化风格，对中华民族的文化影响很大，为国人的生活增添了色彩。

　　羌族喜酒，亦善饮酒。饮酒是羌族的一种民俗，从宗教祭祀、誓约、冠礼、婚丧嫁娶、节日庆典、房屋修缮，到日常生活中的小生产劳动，无所不包。 、招待贵宾、朋友聚会等，都以酒来助兴。酒涉足羌族人民生活的各个领域，发挥着独特的魅力。

　　羌族有酒歌，有酒舞。歌声中包含着无尽的吟唱。羌族的萨朗舞集酒、歌、舞于一体。唱情歌，舞秀志，饮酒助兴，撒朗酒香奔放。饮酒、载歌载舞、悠扬的羌笛声，构成了一部充满诗情画意、充满生活情调的歌舞剧。从古至今，美酒歌舞融为一体。唱情歌舞秀志，饮酒助兴，萨朗满酒奔放。饮酒、载歌载舞、悠扬的羌笛声，构成了一部充满诗情画意、充满生活情调的歌舞剧。从古至今，饮酒歌舞几乎成为羌族生活的一种需要，或者说是一种生存方式。歌词包括歌唱羌山、英雄、劳动、爱情等，歌声洋溢着欢乐与自由，却又总有一种挥之不去的伤感，使听者仿佛听到了悠扬的羌笛声夹杂着隔着高山草原从远处吹来的寒风。

　　羌酒是捣碎酒、麦酒、蜜酒蒸酒面（醒罐）的总称。在这四种酒中，以载酒更为广泛，任何场合都有它的身影。它是通用的。羌族几乎家家户户一年四季都有。特别的仪式使家庭变得特别。羌族的酒文化内涵丰富，不仅包括酿酒（“酒道”），还包括“酒”，即饮酒歌舞、开坛致词及相关民俗风情酒、祭品、誓言和加冕仪式。以及其他生活礼仪和民俗礼仪活动。

古色古香的羌族酿酒文化