桑葚的功效与作用有哪些

　　桑葚作为民间圣果，早在2000多年前就成为帝王的补品。好在它诞生于现代，这种水果在日常生活中还是可以吃到的。那么被医学界誉为21世纪更好的保健水果有哪些功效呢？本期小编就为大家分析一下。

　　1.改善皮肤

　　桑葚能改善皮肤（包括头皮）的血液供应，滋养皮肤，使皮肤白嫩、头发乌黑，并能延缓衰老。桑葚是中老年人强身、美容、抗衰老的佳果良药。经常食用桑葚可以明目，缓解眼睛疲劳、干涩等症状。

　　2. 增强免疫力

　　桑葚有增强免疫力的作用。桑葚具有健脾增重作用，对溶血反应有强化作用，可预防人体动脉硬化、骨关节硬化，促进新陈代谢。能促进红细胞生长，防止白细胞减少，对治疗贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等疾病有辅助作用。

　　3.预防动脉硬化

　　桑葚预防动脉硬化。桑葚含有脂肪酸，主要是亚油酸。由硬脂酸和油酸组成，具有分解脂肪、降血脂、防止血管硬化等作用。

　　4.抗癌

　　桑葚中的抗癌抗癌成分，如芦丁、花青素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙、无机盐、胡萝卜素、多种维生素和烟酸等，具有防止肿瘤细胞增殖、防癌的作用。功效：桑葚性寒生津，冰糖性平津，可治疗肠液不足引起的大便干燥。

　　5.健脾胃

　　桑葚健脾胃助消化 桑葚含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质和淀粉的消化，故有健脾胃、助消化的作用。消食，可用于治疗因消化不良引起的消化不良。腹泻.

　　6.美容

　　桑葚乌发美容 桑葚除了含有人体所需的大量营养成分外，还含有乌发精，能使头发乌黑有光泽，因此可用于美容。桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素和人体必需的微量元素等，能有效扩张人体血容量，滋补而不腻。适用于高血压、妇科病患者的食疗。

桑葚的功效与作用有哪些