让人长寿的七种食物 多多益善

　　从古至今，很多人都希望长寿。当今社会发展非常迅速，短短几年就发生了翻天覆地的变化。但是老人多吃什么能长寿呢？本期小编就为大家分析一下。

　　1、富含膳食纤维的食物

　　随着年龄的增长，肠胃功能会下降，足够的膳食纤维可以维持消化系统的正常运作。膳食纤维不仅有助于肠道正常工作，还能降低肠胃炎和高胆固醇的风险；它还会缓慢地将富含能量的碳水化合物释放到血液中。老年人每日纤维摄入量应达到25-30克。每天多吃蔬菜和杂粮，特别要注意多吃粗粮，比如绿豆汤、红豆汤，浓度较高，还有用玉米和小麦熬成的粥，可以很好的补充膳食纤维。

　　2、含钙高的食物

　　钙的主要作用是强化骨骼和牙齿，但它也是心脏、肌肉和神经系统正常运作所必需的。男女每天应摄入1200毫克的钙。牛奶是很好的补钙剂，1毫升牛奶含1毫克钙。

　　有两类人钙吸收困难：第一类是患有乳糖不耐症的人，这种情况在年龄增长后很常见；第二类是患有乳糖不耐症的人。钙的吸收至关重要。

　　如果你有乳糖不耐症，你应该多吃一些绿叶蔬菜，比如卷心菜、芥菜和卷心菜。如果您缺乏维生素 D，可以先检测您的维生素 D 水平。如果您的维生素 D 水平低，尝试每天在阳光下晒 15 分钟。

　　3、富含维生素B12的食物

　　胃酸会从食物中释放维生素 B12，进而支持健康的神经系统和关键的代谢过程。随着年龄的增长，胃酸的分泌会减少，日常饮食中难以保证足够的维生素摄入维生素 B12。

　　据估计，50 岁以上的成年人中有 10% 到 30% 难以从食物中吸收 B12，包括那些经常服用抑制胃酸药物的人。 50 岁以上的人每天应摄入 2 至 4 微克维生素 B12。

　　4. 水

　　味觉变钝后，饥渴感也会随之降低，也就是说，人老了之后容易脱水。水的摄入对于优化身体的新陈代谢功能非常重要。女性每天需要9杯水，男性需要13杯。

　　尤其对于每天运动量大的人或生活在热带气候的老年人来说，更需要补充水分。

　　5. 富含钾的食物

　　衰老的另一个风险是中风和心脏病的风险增加，这可以通过多吃富含钾的食物来抵消，例如香蕉。研究发现，摄入较多钾的 50 至 70 岁女性患中风的可能性更小。世界卫生组织还指出，钾在降低血压方面起着关键作用。

　　6. 姜黄和肉桂

　　随着年龄的增长，产生的唾液量会减少，因此味觉也会变迟钝。有些香料（如姜黄粉）可以改善味觉功能。姜黄粉已被证明可以增强免疫功能并减少关节炎症的发生几率。

　　姜黄素是姜黄粉中的主要活性成分，可预防阿尔茨海默病和某些癌症。另一种值得推荐的香料是肉桂。肉桂具有抗炎和抗菌特性，还可以控制血糖水平。肉桂可以通过增加身体对胰岛素的敏感性来帮助治疗 2 型糖尿病。

　　7. 绿叶蔬菜

　　随着年龄的增长，眼疾的发病率越来越高，保护视力成为老年人的首要任务。叶黄素、-胡萝卜素和维生素A都是保护视力的营养物质。大多数五十岁以上的人都缺乏这些营养素。绿叶蔬菜、葡萄、橙子蛋黄是叶黄素的丰富来源。

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