客家黄酒的吃法，几种简易黄酒用法

　　把孕妇放在第一位是每个人的常识。毕竟是为了家族传给后代。大多数长者照顾孕妇。孕妇生完孩子后的坐月子也很重要。坐月子往往是更讲究的时候，但黄酒对孕妇的帮助却很大。

　　本期就让我们一起来学习一下客家黄酒的吃法吧。

　　客家米酒又可别名母酒、喜酒、月子酒、女人酒、黄酒等，男女老少皆宜，饮用方法也多种多样。冬天宜热饮，先用热水或火加热后饮用，既可享受黄酒的醇香，暖身效果也不错。更好的。

　　夏季宜冷饮，即不经任何处理直接倒入玻璃杯中或冰镇后饮用。也可以在玻璃杯中放入一些冰块，倒入黄酒中，再加入一些果汁、苏打水等即可饮用。感觉清凉爽口，酒香悠长。喝客家黄酒可以增进食欲，使人心情愉快，还能起到保健、帮助血液循环、促进新陈代谢的作用。

　　在白葡萄酒、葡萄酒、啤酒、黄酒等常见的酒类中，黄酒的营养价值更高。黄酒不仅含有大量的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和维生素，还含有多种有机酸、酯类和矿物质元素，完全符合被公认为营养食品的三个必要条件，“含有多种氨基酸酸，热值高，易被人体消化吸收”，被形象地誉为“液体蛋糕”。

　　黄酒香气浓郁，酒精含量低，口感清爽醇厚，含有丰富的氨基酸等物质，有助血液循环，具有养血美容、健脾胃、治疗虚弱等功效，舒筋活络。烹调荤菜，尤其是羊肉时，在鲜鱼时加入少许，既可去除腥味，又可使菜色鲜美。

　　客家人还喜欢用黄酒做酒鸡来滋补身体。也是坐月子恢复元气、滋补身体、催乳的更佳食品。酒鸡气味甘甜，具有温中散寒、养血美容的作用，强身健体之功效。

　　客家黄酒的11种喝法：

　　1、锡锅热至68摄氏度，温饮适合冬天饮用。

　　2、加姜丝、白糖微热，吃蟹时饮用，去腥驱寒，秋季饮用。

　　3、加冰饮用，减少药味，提神醒脑，夏季饮用。

　　4、客家黄酒烧热至50度左右，加入生鸡蛋一个，快速搅拌至酒体呈白色至乳白色，营养丰富，春季可饮用。

　　5、桂花用水洗净，加入客家黄酒，密封后放入冰箱冷藏一周，取出饮用，清爽芬芳。

　　6、客家黄酒加苹果汁，香甜可口。

　　7、一杯客家黄酒加两颗李子，味道真是绝妙。

　　8、在客家米酒中加入蜂蜜，蜂蜜的香气就会散发出来。

　　9、玫瑰精油客家黄酒，呵呵，女生喝了，脸红扑扑的，像个大苹果。

　　10. 客家米酒加冰水，加点薄荷油，夏天喝，真提神。

　　11、客家黄酒是用酒糟煮的，喝起来好刺激哦。

　　【结语】很多人认为喝一口才提神。事实上，并非如此。喝酒有很多方面。吃喝米酒一定要记得选对季节。

客家黄酒的吃法，几种简易黄酒用法