吃火锅放食材的顺序 冬天吃火锅的好处

　　冬天不得不提的美食之一就是火锅。寒冷的冬天，吃火锅可以更好的暖身，手脚也不会那么冷。那么冬天吃火锅有什么好处呢？本期小编就为大家分析一下。

　　火锅的食材顺序

　　1.点菜时，请点一份豆芽和小葱；

　　2、起锅后，将豆芽和小葱对半放入；

　　3、等锅烧开，开大火煮两分钟。表面泡沫煮沸后，让店家加格子

　　4.可以在中格开始烹制培根、牛肉丸等荤菜。这时候把火调到中火，也就是保持中间的沸腾，尽量不要把周围的格子都烧开。

　　5、之后在周围的格子里放一些素菜，煮熟。等几分钟再吃。吃的时候要小心。一样的菜，趁热后放入油盘中，不要急着吃。这个时候很热，可以先把第一道菜煮开，等第二道菜煮好盛入碗中后再吃第一道菜

　　冬天吃火锅的好处

　　1.御寒暖胃

　　冬天的寒冷让很多人难受，但围坐在一起吃着热气腾腾的火锅，不仅可以抵御寒冷的天气，还能给彼此力量去拥抱，增加大家在餐桌上的情谊。

　　2.更多的营养和吸收

　　我们都知道，很多食物在烹调后会损失很多营养成分，而吃火锅的营养成分流失较少，食物中的营养成分几乎可以被吃光。

　　3.想吃什么就吃什么

　　熟食是别人准备的，但火锅就不一样了。它的调味品都是自己搭配的。而且很有营养。

　　4.吃得更安心

　　食物的新鲜度和卫生情况都看得见，大体上可以放心。另外，由于是熟食，不易伤胃或伤身。

吃火锅放食材的顺序 冬天吃火锅的好处