你知道吃素喝茶易贫血吗
- 八字算命
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- 2024-08-17
越来越多的人在生活中关注自己的身体。毕竟,生活变得更加轻松和愉快。保持健康的身体其实并不容易。你以为吃素喝茶就能养身健体?其实,贫血是非常容易得的,尤其是女孩子。本期小编就来给大家解释一下吃素喝茶更容易贫血吗?
素食意味着不吃鱼等肉类食物。佛教徒的素食戒律也包括不吃“五荤”。
茶叶虽然对人体健康十分有益,但其中含有大量的鞣酸。人们大量饮用浓茶后,鞣酸与铁结合形成不溶性物质,阻碍铁的吸收。嗜茶者应限制饮茶量,淡淡品茶,饭前半小时尽量避免喝浓茶。
有人会问,很多蔬菜中也含有铁质,吃这些蔬菜不是可以预防贫血吗?事实上,食物中的铁有两种形式,一种是存在于动物性食物中的血红素铁,吸收率为20%-25%;另一种是存在于植物性食物中的非血红素铁。铁,吸收不到 10%。
一般来说,实际吸收到人体中的主要以动物性食物为主。素食中虽然有菠菜等富含铁质的食物,但由于它们同时含有较多的植酸和草酸,会阻碍铁质的吸收,尤其是女性在青春期、孕期和孕期需要大量铁质时。分娩。饮食导致缺铁,患上贫血。即使是为了健康,也要做到营养均衡,不能“捡了芝麻丢了西瓜”。
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