每天吃红薯有什么好处 护眼又减肥

　　红薯，又名地瓜，是我们日常生活中非常常见的食物。非常有营养，特别好吃。在我国分布广泛，有长寿食品的美誉。那么本期小编就为大家分析一下。

　　1.预防动脉硬化

　　保持人体血管的弹性，有赖于红薯中大量的粘液蛋白。同时，还可以减少皮下脂肪，缓解疲劳，提高抵抗力。

　　2.眼睛防护

　　胡萝卜素是防治夜盲症的好帮手，红薯中富含。红薯炒猪心、猪肝等动物内脏是很好的食疗食品。

　　3.预防感冒

　　红薯含有大量的维生素C和E，具有很强的抗氧化作用。它可以软化血管，延缓衰老，帮助感冒患者抵抗病毒。

　　4.减肥

　　红薯好吃又不容易发胖。因为不是高热量食物，同样重量的红薯和大米的热量只有大米的三分之一，属于低热量、低脂肪的食物。它还可以阻止糖分转化为脂肪，从而起到减肥的作用。

　　5.平衡酸碱度

　　食物中有酸性和碱性食物。比如鸡、鸭、鱼是酸性食物，红薯是碱性食物。它们可以帮助身体平衡因饮食不当造成的酸性体质，达到酸碱平衡。

　　6.预防结肠癌

　　红薯属于粗粮，大量的膳食纤维可以治疗便秘，起到润肠通便的作用，对预防结肠癌有很大帮助。

　　7.美容排毒

　　红薯中的食物纤维素可以促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素。对于老年性便秘的人来说，这是一种很好的食疗食品，而且还有很好的降血脂作用。

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