大暑时节饮食养生需要注意的四大原则

　　三伏天，天气闷热无情，空气中弥漫着恶暑。七月的大地，如蒸笼。虽然看不到明火的肆意举动，却在无形中让你闷热炙热。

　　太阳如火，二十四节气是一年中更热的节气。当然，他们不应该被低估。在这样炎热的季节，我们更需要注意自己的健康。下面，小编整理了暑期饮食方面的养生四大原则。跟我一起来看看吧。

　　大暑饮食养生四要

　　1、酸酸甜甜

　　古代学者认为“夏季湿热，宜清补”。炎热的夏季，人们喜欢喝冷饮，大量饮水，导致湿气侵入人体，外湿入内，湿润健脾，导致脾虚和胃部起伏，引起消化功能紊乱、积水、食欲不振等。按照中医养生的观点，夏季湿气对脾脏十分不利，而苦味食物有泻燥的作用，不宜过多食用。因此，在日常饮食中宜多吃甘凉或甘寒。另外，夏季心主家，心喜凉，宜食酸，夏季应多吃酸性食物。如：菠萝、西瓜等。

　　2.益气去火

　　炎热的夏季不仅给我们带来身体不适，还容易导致越来越多的人火气上扬，表现出情绪烦躁、焦虑、烦躁、失眠等，这些症状在医学上被称为“夏季情感障碍”。因此，“去火”也是夏季食补必不可少的功课。夏季降火的食物是不错的选择：苦瓜、西红柿等性凉清热的蔬菜水果。同时，牛奶性微寒，具有补水、滋阴、解热的作用。狗肉和鸭肉是夏季进补的好菜谱。

　　3.清新干净

　　中医认为，胃为后天之本。夏季，人们常常会感到食欲不振，脾胃功能也比较迟缓。这个时候不妨吃一些新鲜水果和蔬菜。新鲜果蔬的营养成分一般等于纤维素和糖的含量。不仅能有效补充人体所必需的能量和水分，其清爽的品质也会让人久食不已。胡萝卜、柠檬、苋菜是首选；多吃时令野菜和水果，更是有益。但要注意不要吃生冷或不洁的食物，以免感染痢疾和腹泻。

　　4、补水养生

　　中医理论讲究“阴阳五行”和“天人合一”。冬为阴，夏为阳，夏为阳盛阴衰之时节。有欲火上扬之势，体内凝结的寒气，处于极易消散的状态。在三伏天，人们在工作或运动后会大汗淋漓，随之而来的是强烈的口渴感。因此，补水养生成了三伏天的重中之重。

大暑时节饮食养生需要注意的四大原则