丝瓜不能和什么一起吃

　　丝瓜的营养价值非常丰富，尤其是在秋季干燥的季节，清热降火效果非常好。虽然吃丝瓜有很多好处，但是我们还是要注意食物的搭配，那么丝瓜不能和什么一起吃呢？本期小编就为大家分析一下。

　　丝瓜的营养

　　丝瓜含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁和维生素B1、维生素C，以及皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质克、脂肪克、碳水化合物克、粗纤维克、灰分克、钙18-28毫克、磷39-45毫克、核黄素毫克、烟酸毫克。抗坏血酸 5-8 毫克。

　　丝瓜含有防止皮肤老化的B族维生素、美白皮肤的维生素C等成分，可以保护皮肤，消除斑块，使皮肤白嫩。是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美容水”之称。

　　1.芦荟

　　丝瓜和芦荟不宜同食，同食易引起腹痛、腹泻。

　　2. 菠菜

　　丝瓜和菠菜不要一起吃，一起吃会引起肠胃不适。

　　3、白萝卜

　　丝瓜与白萝卜同食，会损伤元气，导致男性阳痿、早泄，甚至患糖尿病。

　　4.泥鳅

　　丝瓜中含有大量的维生素B1，而泥鳅中含有的维生素B1分解酶，同食会破坏丝瓜中的维生素B1，不利于营养吸收，所以丝瓜不宜与泥鳅同食。

丝瓜不能和什么一起吃