五色糯米饭的由来，有着有趣的传说

　　五彩糯米是一些少数民族地区的传统小吃。因为糯米有黑、黄、红、紫、白五种颜色。吃糯米也被视为吉祥的象征。它的主要成分是由糯米和其他谷物制成的。本期小编就带大家了解一下五色糯米的由来。

　　关于五色糯米的由来，还有一个有趣的传说。古时候，庄家村里有一个叫腾农的小伙子。父亲早已去世，他只和瘫痪在床的母亲相依为命。泰农对他的母亲非常孝顺。他怕她一个人在家无聊。有时他背着母亲上山砍柴，或下地里插秧。

　　而且他每次都带上一大袋他妈妈更爱吃的糯米饭，让妈妈饿了随时可以吃。泰农母子的这一举动被山上的一只猴子发现了。有一次，泰农在山的另一边砍柴，猴子偷偷跑到妈妈身边，抢走了一大袋热气腾腾的糯米。妈妈动弹不得，只能眼睁睁地看着猴子抢食糯米。

　　这样的事情连续发生了好几次，特农有些无奈。看着饿得要命的妈妈，特农抓起身边的枫叶，想着怎样才能不让猴子抢走糯米饭。顿时，特农发现自己捏着枫叶的手都染上了黑色。他灵机一动，立即把树家的枫叶砍下来，拍碎泡在水里，得到黑色的汁液，然后把糯米放在黑色的汁液中浸泡。

　　次日，将黑糯米捞起一蒸，顿时一股清香弥漫了整间屋子。妈妈在屋里大喊，这五彩糯米是什么东西，这么好吃！榫卯激动地说，达巴（壮语，妈妈），这是黑糯米，又香又甜！这一天是农历三月初三。

　　清晨，特农带着母亲上山砍柴。他把黑糯米包在芭蕉叶里，故意露出一点黑色。猴子看见这么大的一团黑东西，还以为特农用什么毒药引诱它，不敢碰它，就跑了。

　　这一天，泰农吃了黑糯米，嘴巴不干不累，反而觉得浑身充满了力气，又打起了柴火。从此，泰农和妈妈上山砍柴，都背着黑糯米，再也不用担心猴子抢食糯米了。

　　后来，庄家全家师从特侬，家家都学做黑糯米，后来逐渐用黄栀子、红兰草做成黄、红、紫糯米，逐渐演变成今天的五色糯米。成为庄家人更喜爱的风味食品之一。

五色糯米饭的由来，有着有趣的传说