爱吃醋人必看：吃醋的好处

　　是世界上更早用粮食制醋的。早在公元前8世纪就有关于醋的文字记载。醋是人勤劳和智慧的结晶，醋是保健品。当然，现在人们说到嫉妒，更多的是指嫉妒带来的酸楚。那你喜欢吃醋吗？爱吃醋的你，知道吃醋的好处吗？本期为您解析。

　　很多人喜欢吃醋。除了调味食物和增进食欲外，醋对人体还有很多好处。特别是对于女性来说，具有很好的美容和抗衰老作用。不过建议大家在吃醋的时候也要注意一下。有的人不能吃醋，吃药的时候要咨询医生，避免吃醋造成不良后果。

　　很多人在平时吃饭的时候喜欢在一些菜肴中加入醋来调味。其实，醋不仅有调味的作用，对身体也有很好的作用。具体包括：消除疲劳；调节人体PH值；帮助消化；抗衰老;对人体肠道进行杀菌；增强肝功能，促进新陈代谢；预防心血管疾病；利尿;减肥;

　　吃醋的好处

　　1、消除疲劳；

　　2、调节血液酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定；

　　3、帮助消化，促进食物中营养成分的吸收；

　　4、抗衰老，抑制和减少人体衰老过程中过氧化物的形成；

　　5、杀菌能力强，可杀灭肠道内的葡萄球菌、大肠杆菌、病干菌、嗜盐菌等；

　　6.增强肝功能，促进新陈代谢；

　　7、扩张血管，有助于降低血压，预防心血管疾病的发生；

　　8.强肾功能、利尿作用，并能降低尿糖含量；

　　9、能将体内多余脂肪转化为体能消耗，促进糖和蛋白质的新陈代谢，可预防肥胖；

　　10、醋还含有抗癌物质。

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