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鸡蛋果和百香果的区别 傻傻分不清楚

  鸡蛋果也被称为百香果。被誉为果汁之王,酸甜可口,浓郁甘美,深受人们喜爱。它含有17种氨基酸,并富含高蛋白,维生素多达100种。维生素之王果然名不虚传。本期小编就为大家分析一下。

鸡蛋果和百香果的区别 傻傻分不清楚

  鸡蛋果和百香果的区别

  蛋果其实就是百香果,而混淆是因为第三方lucuma的出现造成的。一些地区的人把lucuma称为鸡蛋果,认为果肉呈深黄色、种子相连的称为百香果。蛋果子很无辜。其实,这种果肉粉红色,只有一个大果核的果子是蛋果,不是蛋果。鸡蛋果和蛋黄果在口感和外观上都有很大的区别。

  鸡蛋果,又名百香果,学名是百香果。鸡蛋果半开后,可以看到黑色的种子和果肉是连在一起的。幸运的是,鸡蛋果实的种子可食用且松脆。很多茶饮店都会有百香果奶昔,鸡蛋果汁是更常见的,吃太多烧烤或油腻的食物,喝一杯鸡蛋果汁可以消除油腻感。

  还可以用来制作果汁、果酱、果酒和面包等,香气扑鼻迎合了大众的口味,在众多水果中也算得上是非常耀眼的杨桃了。

  lucuma和百香果的区别

  蛋果在海南比较丰富,百香果从国外引进,、云南、广西等地也有种植。鸡蛋果外观多呈金黄色,百香果外观多呈紫色。蛋果只有一粒种子,体积大,不可食用。百香果的果肉呈金黄色,内含种子,可食用。蛋果吃起来是粉状的,甜甜的,吃起来有点像蛋黄。百香果有酸甜的味道和果汁。

  吃鸡蛋水果的好处

  鸡蛋果富含超强纤维素,可深层清洁肠胃,改善肠道菌群具有调理肠胃、健胃、预防肠胃炎的功效。鸡蛋果中的番茄红素可以清除体内多余的自由基,保护细胞免受自由基的伤害,具有延缓衰老、滋润皮肤的作用。

鸡蛋果和百香果的区别 傻傻分不清楚

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