鸡蛋果和百香果的区别 傻傻分不清楚

　　鸡蛋果也被称为百香果。被誉为果汁之王，酸甜可口，浓郁甘美，深受人们喜爱。它含有17种氨基酸，并富含高蛋白，维生素多达100种。维生素之王果然名不虚传。本期小编就为大家分析一下。

　　鸡蛋果和百香果的区别

　　蛋果其实就是百香果，而混淆是因为第三方lucuma的出现造成的。一些地区的人把lucuma称为鸡蛋果，认为果肉呈深黄色、种子相连的称为百香果。蛋果子很无辜。其实，这种果肉粉红色，只有一个大果核的果子是蛋果，不是蛋果。鸡蛋果和蛋黄果在口感和外观上都有很大的区别。

　　鸡蛋果，又名百香果，学名是百香果。鸡蛋果半开后，可以看到黑色的种子和果肉是连在一起的。幸运的是，鸡蛋果实的种子可食用且松脆。很多茶饮店都会有百香果奶昔，鸡蛋果汁是更常见的，吃太多烧烤或油腻的食物，喝一杯鸡蛋果汁可以消除油腻感。

　　还可以用来制作果汁、果酱、果酒和面包等，香气扑鼻迎合了大众的口味，在众多水果中也算得上是非常耀眼的杨桃了。

　　lucuma和百香果的区别

　　蛋果在海南比较丰富，百香果从国外引进，、云南、广西等地也有种植。鸡蛋果外观多呈金黄色，百香果外观多呈紫色。蛋果只有一粒种子，体积大，不可食用。百香果的果肉呈金黄色，内含种子，可食用。蛋果吃起来是粉状的，甜甜的，吃起来有点像蛋黄。百香果有酸甜的味道和果汁。

　　吃鸡蛋水果的好处

　　鸡蛋果富含超强纤维素，可深层清洁肠胃，改善肠道菌群具有调理肠胃、健胃、预防肠胃炎的功效。鸡蛋果中的番茄红素可以清除体内多余的自由基，保护细胞免受自由基的伤害，具有延缓衰老、滋润皮肤的作用。

鸡蛋果和百香果的区别 傻傻分不清楚